Pemuda asal Bali Kadek Surya Prasetya Wiguna, rela meninggalkan kenyamanan karier di salah satu perusahaan pelat merah demi mengembangkan potensi kakao Indonesia yang memiliki peluang besar di pasar internasional.
Kadek menyadari bahwa meskipun Indonesia merupakan salah satu produsen kakao terbesar di dunia, sektor ini masih banyak dikuasai oleh pihak asing.
Selain itu, rantai distribusi yang panjang dan minimnya edukasi dalam pengolahan kakao membuat petani lokal belum sepenuhnya merasakan manfaat ekonomi dari hasil panen mereka.
Berangkat dari keprihatinan ini, Kadek bersama sang Ayah mendirikan CAU Chocolates dengan semangat membangun ekosistem dari hulu ke hilir, mulai dari pendampingan petani muda dalam proses budidaya dan fermentasi, hingga menghasilkan produk cokelat yang kini berhasil menembus pasar global.
“Bagi kami, bisnis bukan hanya soal keuntungan. Ini adalah gerakan sosial untuk memastikan petani lokal bisa merdeka secara ekonomi dan naik kelas. Salah satu langkah nyata yang kami lakukan adalah memangkas rantai distribusi yang selama ini merugikan petani. Kini, petani binaan kami bisa menerima hingga 90 persen dari harga standar kakao dunia, jauh lebih tinggi dibanding sebelumnya yaitu 70 persen,” ujar Kadek dalam keterangan pers yang diterima, Senin.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), ekspor kakao Indonesia sepanjang 2024 mencapai 2,62 miliar dolar AS, meningkat 118,64 persen dibanding tahun sebelumnya.
Kakao kini menjadi komoditas ekspor penyumbang devisa terbesar ke-4 dalam sub-sektor perkebunan setelah sawit, karet, dan kelapa. Angka ini memperlihatkan besarnya potensi produk kakao olahan Indonesia di pasar global.
Pemasaran CAU Chocolates tidak hanya melalui toko oleh-oleh dan Duty Free di bandara, CAU Chocolates juga memanfaatkan e-commerce seperti Shopee untuk memperluas pasar.
Di paruh pertama 2025, omzet CAU Chocolates tumbuh 365 persen dibanding periode yang sama tahun sebelumnya.
Pencapaian ini tidak terlepas dari pemanfaatan berbagai fitur Shopee seperti Shopee Ads, Shopee Live, dan Shopee Video. Tak hanya itu, penjualan CAU Chocolates juga meningkat hingga 2x lipat setiap kali mengikuti kampanye bulanan, seperti tanggal kembar, gajian sale, dan flash sale, dibandingkan dengan hari biasa.